Юи Хориэ — популярная японская сэйю, J-pop-певица и радиоведущая. В качестве сэёю дебютировала 1997 году. Настоящее имя — Ёсико Хориэ (яп. 堀江由子 Horie Yoshiko), среди поклонников имеет несколько разных прозвищ, самое распространённое среди которых — Хоттян (яп. ほっちゃん).
С 1997 года Юи Хориэ озвучила более 100 ролей в аниме и компьютерных играх. Диапазон сыгранных ею характеров настолько широк и разнообразен, что не позволяет говорить о специализации актрисы на каких-то конкретных их типах. Она сумела успешно сыграть и наивную, чистую душой Хонду Тоору из «Fruits Basket», и неприступную, но добрую внутри Эри Саватику из «School Rumble», и холодную, отстранённую Ясуну Камидзуми из «Kasimasi ~Girl Meets Girl~», и демоническую Кошку Цубасу из Bakemonogatari.
Среди её персонажей было немало курьёзных. Можно отметить тот факт, что, в отличие от Юи Хориэ-певицы, Юи Хориэ-сэйю не избегает входить в амплуа, которые могут восприняты поклонниками неоднозначно и отношение поклонников к ней в худшую сторону. В аниме «Otome wa boku ni koishiteru» Юи Хориэ озвучивала мальчика Мидзухо, который учится в школе для девушек. В аниме «Kanamemo» ей досталась роль студентки Харуки, которая неравнодушна к двум вещам: выпивке и маленьким девочкам. Текст характерной песни из «Kanamemo», Love Moe Nomi, проигранной в радиопрограмме Юи Хориэ, в немалой степени шокировал её гостей. В аниме «Kampfer» ей пришлось играть необычную двойную роль, обе части которой были персонажами неоднозначными: девушку Акане, внешне скромную и стеснительную, но в оговорках обнаруживающую свои, далеко не невинные, стремления и её альтер-эго, девицу злобную, считающую стрельбу из пистолета по людям развлечением.
Кроме исполнения главных ролей, Юи Хориэ считается признанным мастером второстепенных и эпизодических. В 2010 и 2012 году удостоилась премии Seiyu Awards в номинации «Лучшие актрисы второго плана».